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Pâtes à quatre « pattes »

Ou comment fabriquer avec un peu de patience de quoi se rassasier avec peu de chose ! La pâte fraiche maison demande peu de chose : de la farine, de l’eau, éventuellement des œufs, et un peu d’habileté ! Le secret réside dans la quantité d’eau à ajouter à la Lire la suite…

Par Yves Lacroix, il y a 5 mois20 juillet 2023
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