Depuis 4 ans, Les Carrés Jardin ont choisi d’importer des agrumes de Sicile, grâce à la Coopérative Les Galline Felici. A chaque opération, nous rencontrons un vrai succès. Pour mieux comprendre l’intérêt et le fonctionnement de cette collaboration, nous vous proposons la projection du documentaire d’Olivia BERNHOLC, « La révolution par Lire la suite
Retour sur un évènement local, à Souternon, près d’Amions. A l’occasion de la Journée Mondiale du ver de terre le lundi 21 octobre 2024, les Carrés Jardin ont organisé une Fête du ver de terre, sur deux jours, les samedi 19 et dimanche 20 octobre 2024. Ce fut l’occasion d’organiser Lire la suite
Après plusieurs éditions réussies, nous continuons d’importer des fruits bio de Sicile, produits et distribués en circuit court par la coopérative « Galline Felici ». Nous vous proposons une sélection d’agrumes pleins de vitamines et de soleil, qui arriveront dans la Loire début décembre, à temps pour les fêtes de famille, d’entreprise Lire la suite
Depuis 2 ans, nous commercialisons nos légumes chaque mercredi au Carrés Jardin, dans un local ouvert, juste à droite de l’entrée principale. A l’origine, nous avons simplement installé une table sur des tréteaux pour les légumes. Puis nous avons complété notre offre avec divers produits de nos partenaires (voir l’article Lire la suite
Quelle est la différence habituellement acceptée entre un stage et une formation ? Un stage, c’est un temps d’apprentissage, sur une durée généralement courte, sur une journée ou une demi journée. Le stage s’adresse à tout public, sans prérequis particulier. Le sujet est généraliste. Le stage est destiné à faire Lire la suite
🍋 Les agrumes de Sicile sont de retour ! Après plusieurs éditions réussies, nous continuons d’importer des fruits bio de Sicile, produits et distribués en circuit court par la coopérative « Galline Felici ». Cette fois-ci, nous vous proposons une sélection d’agrumes pleins de vitamines et de soleil, qui arriveront dans la Lire la suite
Parlons de notre marché à la ferme ! Un petit arrêt sur image sur le marché de ce jour, mercredi 15 novembre 2023. Aux Carrés Jardin, nous produisons des légumes bio, locaux et de saison ! Une idée communément répandue est que c’est en été que l’on trouve la plus Lire la suite
🍋 Les agrumes de Sicile sont de retour ! Après plusieurs éditions réussies, nous continuons d’importer des fruits bio de Sicile, produits et distribués en circuit court par la coopérative « Galline Felici ». Cette fois-ci, nous vous proposons une sélection d’agrumes pleins de vitamines et de soleil, qui arriveront dans la Lire la suite
La première récolte de miel est un moment particulièrement attendu. C’est le moment de récolter le fruit du labeur d’une année. Cette étape marque le point culminant de la saison apicole. Quelquefois elle est entourée de célébrations et de festivités. Pour obtenir du miel, les abeilles doivent d’abord collecter le Lire la suite
Aujourd’hui, nous vous proposons de partir à la découverte de la figue de Barbarie, ce fruit très populaire dans le bassin méditerranéen dont le nom évoque des saveurs exotiques, et qui regorge de bonnes vitamines. Où pousse-t-il, quels sont ses bienfaits, comment le consomme-t-on ? On vous raconte tout sur Lire la suite