Parlons de notre marché à la ferme ! Un petit arrêt sur image sur le marché de ce jour, mercredi 15 novembre 2023. Aux Carrés Jardin, nous produisons des légumes bio, locaux et de saison ! Une idée communément répandue est que c’est en été que l’on trouve la plus Lire la suite…
coup de crayon Souvenons-nous,projetez-vous Souvenons-nous ! Il y a quelques temps déjà, oui, le temps passe, passe… Il y a quelques temps déjà, donc, nous étions tous réunis aux Carrés Jardin pour un moment convivial d’échange et de fête. Et puis tout à coup Carmine est passée par là. Chacun Lire la suite…
Aux Carrés Jardin, on a envie de s’amuser (certains…). On a besoin de vous. Parce que c’est bien connu, plus il y a de cailloux, moins il y a de cari ! On vous propose deux idées. Aussi saltimbanques l’une que l’autre. Et si on montait un cours de cirque Lire la suite…
Souvenons-nous ! L’hiver dernier, nous avons tenté deux expérimentations d’approvisionnement d’agrumes provenant de la coopérative Le Galline Felici, de Sicile. Bonne nouvelle, nous allons renouveler cette expérience par 3 fois cet hiver. Nous allons reconduire cette opération dès le mois d’octobre prochain, afin de vous faire bénéficier de cette opportunité Lire la suite…
Mercredi 12 juillet, c’était ludique aux Carrés Jardin ! En effet, nous avions organisé une animation autour de divers jeux en bois fabriqués par l’équipe au gré des envies et des circonstances depuis quelques années. L’idée était de les regrouper, de les dépoussiérer et de les réutiliser. Tous ces jeux Lire la suite…
Ou comment les sens prennent sens aux Carrés Jardin ? Commençons par la vue, et l’art de la mémoriser. Comment écrire un article sur une photographe aussi subtile que Véronique POPINET, sans trahir ou oublier une partie de sa personnalité ? J’y renonce d’entrée ! Plutôt raconter l’histoire de notre Lire la suite…
A la fin de l’année 2022, Les Carrés Jardin ont obtenu la certification agriculture bio (AB) de l’organisme certificateur ECOCERT. Maintenant, nous pouvons arborer fièrement le logo bio sur nos supports de communication, nos paniers de fruits et légumes et nos autres productions. Dans cet article, nous vous racontons en Lire la suite…
Me voilà arrivée aux Carrés Jardin depuis maintenant 4 mois. Mon arrivée a été accompagnée d’une mission : faire tous les plants de légumes. Normal pour un maraicher me direz-vous… Mais en fait, cette mission n’est pas des moindres : pas de plants réussis implique pas de légumes. Beaucoup de maraichers ne Lire la suite…
Les fleurs comestibles, c’est la tendance culinaire depuis quelques années. Certes elles sont décoratives mais elles sont aussi pleines de bienfaits nutritionnels et énergétiques. Au moyen âge on utilisait déjà la bourrache pour un usage culinaire mais aussi médicinal. Selon les variétés, on mange : les fleurs, les boutons Lire la suite…
A partir du 5 mai 2023, nous démarrons de vente de paniers de fruits et légumes pour les particuliers, que vous pouvez retrouver sur notre boutique l’Échoppe des Carrés Jardin. Les paniers ont un prix fixe et un contenu variable en fonction de la production saisonnière. Nous prévoyons deux tailles Lire la suite…