Depuis 4 ans, Les Carrés Jardin ont choisi d’importer des agrumes de Sicile, grâce à la Coopérative Les Galline Felici. A chaque opération, nous rencontrons un vrai succès. Pour mieux comprendre l’intérêt et le fonctionnement de cette collaboration, nous vous proposons la projection du documentaire d’Olivia BERNHOLC, « La révolution par Lire la suite
Nous vous proposons de nous lire (régulièrement), de nous voir (pas assez), de nous aider, de participer (beaucoup), de critiquer (pas trop), bref de partager notre aventure. Mais nous n’avons encore pas mis en avant notre son. Et quel son ! Il a fallut les talents de Thierry MOULAT pour Lire la suite
Nous souhaitons que Les Carrés Jardin soit un lieu (on dit maintenant un « tiers lieu« ), donc un lieu, tout entier, de partage et d’échange. Facile à dire ! Nous avons bien démarré la partie production depuis trois ans, et nous avons maintenant l’outil suffisant pour commencer à partager et échanger Lire la suite
Mercredi 05 juillet 2023, c’était magique aux Carrés Jardin ! Karine BRUSSOL, naturopathe installée près d’Annecy, nous a régalé de son savoir faire au sujet des plantes sauvages. Karine a débuté par l’exercice du métier de préparateur en pharmacie au sein de pharmacies herboristeries où elle s’est passionnée pour les Lire la suite
Le printemps arrive et nos jolis radis sont nombreux dans le jardin, très appréciés avec un morceau de pain beurré ou juste poêlés, leur quantité est telle que nous souhaitons en transformer. Dés le début de notre projet, nous avons réfléchi à la transformation de nos invendus, et Lire la suite