Marché de fruits et légumes bio et locaux : chaque mercredi de 15h à 18h.
Animations à partir du 5 juillet, voir le calendrier ci-dessous !
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter.
Mise à jour : l’été est maintenant terminé, mais vous pouvez retrouver toutes nos animations à venir sur notre page calendrier !
06, 07 & 08 octobre 2023 : Festi’BIO : c’est la fête aux Carrés Jardin ! Sous l’égide de Vivre Bio en Roannais
Vendredi 06/10 toute la journée, et samedi matin en fonction des quantités : pressage de fruits avec le pressoir mobile de Vivre Bio en Roannais. Apportez vos pommes, coings, repartez avec votre jus de fruits pasteurisé.
Samedi 07/10 (à partir de 16h) : marché de producteurs, diverses animations et conférences, repas de producteurs le soir, concert festif…
Dimanche 08/10 (10h-16h) : marché de producteurs, diverses animations et conférences, déjeuner proposés par Vivre Bio en Roannais sur réservations, visite des Carrés Jardin…
D’autres dates seront ajoutées prochainement, n’hésitez pas à consulter cette page de nouveau ou à nous contacter pour plus d’informations.
Animations passées :
5 juillet 2023 : la magie des plantes sauvages (de 10h à 15h)
Atelier de découverte de l’utilisation des plantes sauvages animé par Karine Brussol, naturopathe à Annecy. Seulement 10 places disponibles, inscription nécessaire via ce formulaire.
- Matin : reconnaissance de plantes sauvages aux Carrés Jardin, cueillette pour utilisation et transformation des récoltes (boissons, tartinades, macérat) .
- Déjeuner : dégustation des recettes réalisées.
- Après-midi : présentations des indications médicinales et culinaires et de la micro nutrition.
- A partir de 15h : présentation des recettes lors du marché des Carrés Jardin.
12 juillet 2023 : tournoi de jeux en bois (14h-18h)
De nombreux jeux en bois, taille XXL, seront installés dans notre forum tout neuf.
- Avalanche
- Quarto
- Échecs
- Palet
- Tangram
- Boulier (puissance 4 en 3D)
- …
Participez en famille, accumulez des points pour gagner un panier garni de fruits et légumes !
19 juillet 2023 : fabrication de pâtes fraîches (15h-18h)
Vous aimez les pâtes ? Mais vous n’en n’avez jamais fabriqué ! Venez découvrir les secrets de fabrication de Maxime CHAFFANGEON, de la Ferme des Joboises, ses produits, et les petits plats qui vont avec.
26 juillet 2023 : découverte de l’aquaponie (15h-18h)
L’aquaponie, technique ancienne, est de nouveau développée depuis quelques années puisqu’elle permet la production de poissons et de plantes en autonomie sans consommation d’eau. Venez découvrir notre espace aquaponique avec ses truites et ses plantes.
02 août 2023 : les histoires au jardin (15h – 18h)
Profitez de votre marché bio, pour un temps de lecture offerte à vos enfants de 2 à 10 ans dans notre écrin de verdure, ou dans un petit coin de notre forum. Un coussin, une couverture, un petit coin et s’ouvre un monde merveilleux.
09 août 2023 : reconnaissance de graines et cours de cuisine réunionnaise (15h)
Jeu de reconnaissance de graines avec Sara Ferroud
Nous mangeons tout les jours des légumes, mais savons-nous vraiment d’où ils viennent ? Ou plutôt comment ils en sont arrivés à devenir de beaux légumes ? Ou encore, comment depuis des siècles, de génération en génération, nous perpétuons des espèces, des variétés afin d’assurer nos repas, et cela à partir d’une toute petite chose… la graine.
Sara FERROUD, de la La Ferme du Phalansterre, vous propose une petite initiation au tri de semences (que l’on peut reproduire dans sa cuisine), accompagné d’un jeu de reconnaissance de graines (version parents-enfants) pour le 9 août prochain.
Cours de cuisine réunionnaise (sur inscription – 20€)
Découvrir la cuisine réunionnaise par une vraie réunionnaise : poulet coco, bredes locales, gateau patates… On vous explique tout sur les aromates exotiques et leurs utilisations.
Attention, seulement 10 places disponibles pour le cours de cuisine réunionnaise, merci de vous inscrire ici en remplissant ce formulaire. La participation aux frais est de 20€, à régler par chèque ou comptant sur place.
16 août 2023 : découverte de l’apiculture : le monde fantastique des abeilles (15h – 18h)
Découvrez le monde fascinant des abeilles, les outils et le travail d’un apiculteur. Participez à la visite du rucher avec Alain, observez les abeilles qui rentrent du pollen, bâtissent leurs rayons de cire, stockent le miel… Vous ouvrez les ruches, vous manipulez les cadres des ruches, vous goutez au miel, et vous posez toutes vos questions à l’apiculteur passionné.
23 août 2023 : café langues et dégustation de vins du terroir (15h-18h)
Café langues
Vous parlez ou apprenez une langue étrangère, ou vous aimeriez vous y mettre ? Venez papoter et pratiquer ensemble autour d’un café ! Nous pourrons discuter dans la langue de votre choix (anglais, italien, allemand, et autres… en fonction des participants). Nous discuterons également ensemble des différentes méthodes pour apprendre une langue et la maintenir à niveau dans le temps.
Dégustation de vins du terroir
Avec Vincent Giraudon, viticulteur installé en côte Roannaise depuis 2004, nous découvrirons différents vins de sa production. Éponyme, Quercus ou à bulles, vous pourrez déguster ces nectars et poser toutes vos questions à Vincent sur les activités dans la vigne.
