Aujourd’hui 03 mai 2022, nous avons organisé notre première porte ouverte à destination d’un public choisi : quelques restaurateurs importants de la région roannaise. Au menu de cet après-midi, accueil sur l’Esplanade des Agapes, puis présentation de notre projet d’oasis de production devant d’une part, une photo aérienne de notre Lire la suite
A l’origine, le projet des Carrés Jardin ne prévoyait pas la présence d’animaux de la ferme, à part des volailles, et un ou deux ânes de compagnie.Mais voilà, un projet est aussi le résultat de notre environnement proche, et en la circonstance nous sommes gâtés par notre voisinage. Sur une Lire la suite
Pour compléter notre série de descriptions des différentes parties de notre projet (voir les sept premiers articles à ce sujet), voici un petit diaporama de photos aériennes. Amusez-vous à reconnaitre les différents secteurs. Si besoin, nous sommes là pour vous guider…Un merci spécial à Rémi PILON, qui a piloté le Lire la suite
Dès l’origine de notre projet, nous avons envisagé d’installer des serres, fixes. Sans avoir trop réfléchi à quoi ça sert ! En gros, on allonge le temps de culture en modifiant le climat dans un volume donné. Ce qui permet d’avoir des légumes plus tôt et plus tard qu’en plein Lire la suite
Bonjour les amis, les admirateurs, les actifs, les contemplatifs, les cousins, les parents, les voisins, et tous ceux qui s’intéressent aux Carrés Jardin. Nous avons déjà organisé plusieurs week-ends avec certains d’entre vous, autour d’un ou plusieurs ateliers thématiques de saison. Souvenez-vous de la mise en place des premières buttes Lire la suite
A notre arrivée sur le terrain, une butte un peu arborée existait, avec quelques résineux et arbustes décoratifs bien installés sur plusieurs couches de couvre-sols en matière plastique noir. Notre premier travail fut de nettoyer ce petit coin, posé sur un rocher, orienté plein sud. Doucement nous avons planté quelques Lire la suite
Qui est Gertrude ?Les fans de Walt Disney auront reconnu la poule de Robin des Bois. C’est presque un nom générique pour une poule. Fidèle à notre idée de donner un sens à chaque nom de baptême, pour l’aspect ludique et pédagogique des visites, nous avons opté pour Gertrude pour Lire la suite
Samedi 15 et dimanche 16 janvier 2022, nous avons organisé deux journées pour terminer la plantation des 55 derniers arbres fruitiers parrainés en 2021. Le beau temps était au rendez-vous, malgré un froid certain (environ -7°C en arrivant le matin). Le soleil et les efforts physiques nous ont vite réchauffés. Lire la suite
La culture sur butte est à la permaculture ce qu’est le labour à l’agriculture : une pratique bien ancrée, déformée avec le temps, sur laquelle on peut lire tout et son contraire. Aux Carrés Jardin, nous avons décidé de tester pour se faire un avis. Mais sur une petite surface. Lire la suite
Pour toute exploitation, il faut prévoir une entrée ! Nous en avons imaginée deux : une piétonne, pour le public et les visites courantes, une seconde, carrossée, pour les livraisons & le stationnement du personnel. La seconde est banale, pas de présentation particulière. Revenons à la première. Nous l’avons souhaité Lire la suite