Les Carrés Jardin

Les Carrés Jardin
  • Accueil
  • Nos services
    • Espace séminaires et évènements
    • Formations et stages
    • Restauration
    • Laboratoire de transformation
    • Visites pédagogiques
  • Actualités
    • Nos articles
    • Calendrier
  • À propos
    • Le projet
    • Notre écosystème
    • Nos partenaires
    • Historique
  • Contact

Yves Lacroix

Articles récents
  • Exposition éclair « La carotte dans tous ses états »
  • La fête du ver de terre aux Carré Jardin
  • Pour les fêtes, commandez vos agrumes de Sicile jusqu’au 24 novembre
  • Un petit habitant protégé
  • Les Carrés Jardin… c’est la classe !
Catégories
  • Animation
  • Apiculture
  • Aquaponie
  • Bâtiment
  • Commerce
  • Communication
  • Contribuer
  • Maraîchage
  • Symbioculture
  • Terrain
  • Transformation
  • Travaux
  • Visites pédagogiques
Communication

Le plan de l’extérieur 8) ballade vue du ciel

Pour compléter notre série de descriptions des différentes parties de notre projet (voir les sept premiers articles à ce sujet), voici un petit diaporama de photos aériennes. Amusez-vous à reconnaitre les différents secteurs. Si besoin, nous sommes là pour vous guider…Un merci spécial à Rémi PILON, qui a piloté le Lire la suite…

Par Yves Lacroix, il y a 3 ans23 avril 2022
Contribuer

Un week-end festif peut en cacher un autre

Du 4 au 6 mars 2022, nous avons réuni entre 21 et 28 personnes pour notre grand week-end de collaboration extérieure. Sans faire un compte-rendu exhaustif (le mieux pour savoir ce qui se passe, c’est de venir participer), voici néanmoins quelques informations que nous avons plaisir à partager. Nous avions Lire la suite…

Par Yves Lacroix, il y a 3 ans20 avril 2022
Communication

Un grand pas en avant : notre 1ère collaboratrice

L’Oasis de Production « Les Carrés Jardin » se construit jour après jour. Pour mémoire, nous avons commencé petitement et laborieusement début 2021, avec les moyens, notamment humains, du bord ! C’est surtout Alain qui a assuré régulièrement les premiers mois le travail et la présence sur place. Alain s’occupe prioritairement des Lire la suite…

Par Yves Lacroix, il y a 3 ans12 avril 2022
Terrain

La mobilité allonge le temps !

Dès l’origine de notre projet, nous avons envisagé d’installer des serres, fixes. Sans avoir trop réfléchi à quoi ça sert ! En gros, on allonge le temps de culture en modifiant le climat dans un volume donné. Ce qui permet d’avoir des légumes plus tôt et plus tard qu’en plein Lire la suite…

Par Yves Lacroix, il y a 3 ans1 mars 2022
Communication

Prochain week-end festif & opérationnel

Bonjour les amis, les admirateurs, les actifs, les contemplatifs, les cousins, les parents, les voisins, et tous ceux qui s’intéressent aux Carrés Jardin. Nous avons déjà organisé plusieurs week-ends avec certains d’entre vous, autour d’un ou plusieurs ateliers thématiques de saison. Souvenez-vous de la mise en place des premières buttes Lire la suite…

Par Yves Lacroix, il y a 3 ans7 février 2022
Terrain

Le plan de l’extérieur 7) le Carré d’As et la Butte aux Pins

A notre arrivée sur le terrain, une butte un peu arborée existait, avec quelques résineux et arbustes décoratifs bien installés sur plusieurs couches de couvre-sols en matière plastique noir. Notre premier travail fut de nettoyer ce petit coin, posé sur un rocher, orienté plein sud. Doucement nous avons planté quelques Lire la suite…

Par Yves Lacroix, il y a 3 ans27 janvier 2022
Terrain

Le plan de l’extérieur 6) les enclos de Gertrude et de Saturnin

Qui est Gertrude ?Les fans de Walt Disney auront reconnu la poule de Robin des Bois. C’est presque un nom générique pour une poule. Fidèle à notre idée de donner un sens à chaque nom de baptême, pour l’aspect ludique et pédagogique des visites, nous avons opté pour Gertrude pour Lire la suite…

Par Yves Lacroix, il y a 3 ans23 janvier 2022
Terrain

Je plante, tu plantes, nous plantons tous ensemble

Samedi 15 et dimanche 16 janvier 2022, nous avons organisé deux journées pour terminer la plantation des 55 derniers arbres fruitiers parrainés en 2021. Le beau temps était au rendez-vous, malgré un froid certain (environ -7°C en arrivant le matin). Le soleil et les efforts physiques nous ont vite réchauffés. Lire la suite…

Par Yves Lacroix, il y a 3 ans
Terrain

Du maraîcher au pâtissier : comment monter un millefeuilles ?

La culture sur butte est à la permaculture ce qu’est le labour à l’agriculture : une pratique bien ancrée, déformée avec le temps, sur laquelle on peut lire tout et son contraire. Aux Carrés Jardin, nous avons décidé de tester pour se faire un avis. Mais sur une petite surface. Lire la suite…

Par Yves Lacroix, il y a 3 ans23 janvier 2022
Terrain

Le plan de l’extérieur 5) l’entrée aux Carrés Jardin, la forêt

Pour toute exploitation, il faut prévoir une entrée ! Nous en avons imaginée deux : une piétonne, pour le public et les visites courantes, une seconde, carrossée, pour les livraisons & le stationnement du personnel. La seconde est banale, pas de présentation particulière. Revenons à la première. Nous l’avons souhaité Lire la suite…

Par Yves Lacroix, il y a 3 ans7 janvier 2022

Pagination des publications

Précédent 1 … 4 5 6 7 Suivant

  • Accueil
  • Contact
  • Flux RSS des articles
  • © Les Carrés Jardin, 2024
Hestia | Développé par ThemeIsle